ニュース詳細
2018/03/21 16:12
季節外れの雪がちらつ
季節外れの雪がちらつく春分の日の北千住。
夜の冷え込みもありそうです。
ディナーのお肉料理に新しい仲間が加わりました。
ハーブチキンのグリル
大きめのもも肉を1枚贅沢に使い、ハーブや岩塩で
香りつけ。一度フライパンで焼き色をつけてから
オーブンでしっかりと火を通します。
外はカリッと、中はジューシーに。
そのままでも十分美味しいですが、ジェノベーゼ
ソースをかけてもいいですね。
リピートをいただくなど早くも人気メニューの兆し。
是非お試し下さいね。
cafe and kitchen REGALO
