ニュース詳細
2017/09/22 12:59
ブラジル新豆が入りま
ブラジル新豆が入りました
まだ暑さは残っていますが秋が深まっていますね。
1ヶ月遅れで種を蒔いたヒマワリがやっと花を開き
ました。季節はずれのヒマワリにお店の前を通る方
もびっくりされています。お時間があれば散歩ついで
に見にいらして下さいね。
6月に続いて今回も特別なコーヒー豆が入荷しました。
ブラジル・ファゼンダ・グァリロバ
口に入れると感じる滑らかさやトロピカルフルーツ
のような香り。鮮やかな酸味が特徴です。奥行きの
ある味わいになっています。
コーヒー豆の国際コンテスト「カップオブエク
セレンス」でブラジル1位を獲得した、とても貴重な
コーヒーです。前回ご用意したサンタ・バルバラに
比べてコクが深いようです。
今回も販売数に限りがございますので、お早めに。
ファゼンダ・グァリロバ
生産国：ブラジル
生産者：オメロ・アギアール・パイヴァ
農園：ミナスジェライス州グァリロバ
品種：イエローカトゥアイ
処理方法：ナチュラル
2016年カップオブエクセレンス・ブラジル・
ナチュラル1位
カフェアンドキッチン レガーロはトーアコーヒー
がローストしたコーヒー豆を使用しています。
トーアコーヒー
http://www.toa-coffee.co.jp
カップオブエクセレンス（英語）
http://www.allianceforcoffeeexcellence.org/…/cup-of-excell…/
cafe and kitchen REGALO
