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2017/11/02 18:16
週末のグラスワイン
週末のグラスワイン
イタリアワインの新酒「ノヴェッロ」はお陰様
で好評を頂いています。「ボージョレよりも
美味しい!」との感想も頂きました。この週末
に是非お試し下さいね。
今日は新しいグラスの白ワインの紹介です。
アルバーナ・ディ・ロマーニャ・テッレ・
チェヴィコ・セッコ DOCG
(イタリア・エミリア-ロマーニャ)
オレンジがかった黄色。バナナや洋梨の香りと
ミネラル感と爽やかな酸が特長です。どんどん
飲んでしまいそうです。
イタリア中部のエミリア-ロマーニャ州生まれ
のこのワインは、品質向上の為の原産地呼称
の制度(DOC、DOCG等)が1987年に初めて
適用された時に選ばれた葡萄の中の1つです。
甘口から辛口まで、幅広い種類が作られています。
生産国:イタリア(エミリア-ロマーニャ州)
葡萄品種:アルバーナ100%
飲み口:辛口